新潟・Aroma通信NEO

南スペインはオレンジの国でした。

バレンシア地方、幹線道路沿いの「普通のドライブイン」の売店の光景です。

このオレンジ、買うかどうか・・悩みましたが、毎日の朝食でたっぷりと生のフルーツが丸ごと好きなだけいただけますので、購入は控えました

街の雑貨屋さんの「マンダリン・オレンジ」。真ん中は「柿」でしょうか？

キロ当たり、マンダリンは0.85ユーロ。

「精油の種類、持ちすぎました・・・」

これが旅を終えての私の感想です。

スペインは、とてもナチュラルな国でした。

人も、食べ物も、環境も。

お料理は、オリーブオイルを使用するので、ヘルシーです。

トマトとオリーブ油のペーストをパンに塗っただけのお料理。美味しかったです。

このニンニクたっぷりのスープをいただきながら、冷たいサングリアを。

不思議な取り合わせですが、美味でした。

大体食事は美味しかったのですが、マドリッドのレストランでいただいたパエリアは格別に美味でした。

エビ＆カニ、そして肉類も入っていて、付け合わせに天然のレモン！

柑橘が豊富なのですね、たっぷりのレモン果汁を搾って、爽やかにいただきました。

目で見ても、香りでも楽しめるお料理満載の旅でした。