« ストレスケアのアロマテラピー講座 あります。 | トップページ | リトリートしてみませんか? »

健康美人ランチメニュー情報☆

‎3月13日アロマ講座特別メニューが決まりましたので、お知らせ致します。

前菜:豊栄産キクイモのポタージュ

メイン:出雲崎産南蛮エビのクネル
...
デザート:練乳のブランマンジェ 巻産越後姫のソース、バラの香

フレンチのシェフの坂井氏よりメッセージ。
(当日、料理解説があります)

キクイモは天然のインスリンともいわれ、
血糖値を下げる栄養素があるので、デトックス効果が期待できる。
メインのソースには、クミン、オーガニックオレガノ等を使用します。
デザートのバラの香りには100%バラのシロップ(香料無添加)を使用します。

キクイモは、キク科の植物。
エドカー・ケイシーという人が20世紀初頭に「菊芋は天然のインスリンだ」として、世界ではじめて、菊芋に血糖値を下げる効果があることを指摘しました。

学名ヘリアンツス・ツベロスス(Heliantus tuberosus)といいます。
ヘリアンツスはギリシア語に由来する「太陽の花」、
ツベロススは「塊茎状の」という意味です。

キク科の精油には、カモマイルジャーマンや、ヘリクリサムがありますね。
ヘリクリサムとキクイモ、花が黄色くて、学名も似ています。
参加費:4200円(ランチ付) 
ヴィネスパご利用希望の方はお申し出ください。お得なチケットございます。

|

« ストレスケアのアロマテラピー講座 あります。 | トップページ | リトリートしてみませんか? »

最新トピックス」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 健康美人ランチメニュー情報☆:

« ストレスケアのアロマテラピー講座 あります。 | トップページ | リトリートしてみませんか? »