新潟ラベンダー・ソーダ水のこと。
皆さま、いつもありがとうございます。
アロマレーヌ 真木美智代です。
街の酒販店の棚です。
フランス、イタリア、スリランカ etc、
薬草酒のバリエーション。
見ていて飽きません
ハーブリキュール🌿
中でも、
フランスのシャルトリューズ イェロー、
ニガヨモギからのアブサンは
ダントツに高値で、
どんな香りがするのか気になるところです。
こちらは、グレイバという薬草酒。
スコッチウィスキーに蜂蜜、スパイス、タンジェリンをブレンドしたもの。
この香りブレンドは、
きっと、
元気が出るでしょうね!
さて、
少し前のことですが、
新潟ラベンダー物語の活動の中で、
2015年10月、越前浜の新潟麦酒さんに
ラベンダーを3株植えました。
翌年、
試験的にラベンダーリキュールを作っていただいたのですがそのままになっていたかと思っていましたら、
なんと!
本日、
スクールの受講生様を通して
2年ぶりに新潟麦酒さんに伺う機会があり、
宇佐美社長が何気なく、
「はい、コレ」と、
出してくださったのが、ラベンダー蒸留酒。
なんと!
あの時のラベンダーリキュールを蒸留して
香り高い透明な蒸留酒に仕上げてくださっていました。
その場で、
サイダーに少し加えて
試飲させていただきました。
ラベンダー畑の香りそのまま、
癒しのラベンダー・ソーダ。
2年ぶりに出会ったラベンダーの香りは
純粋そのもので、
天使の吐息のようでした
新潟麦酒の皆様、
ご一緒下さいましたスクールの皆様、
ありがとうございました✨
新潟麦酒株式会社
就労支援ワーク&カレッジOneながおか様は
昨年から、イベント限定で美味しいラベンダーソーダを提供くださっております。
新潟ラベンダー物語
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